Allgemeine Produktangaben

Bezeichnung des Lebensmittels	Bio-Cashewkerne
Öko-Kontrollstellennummer	DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten	Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung	EU Bio-Siegel

Die Herkunft der Cashewkerne ist Burkina Faso und die Herstellung ist reine Handarbeit. Im Geschmack sind sie mild nussig und leicht süßlich. Man kann sie gut für Saucen, in Pestos, in Gebäck oder einfach als Snack verwenden. (Es handelt sich um ungeröstete und ungesalzene Ware.)

Zutaten und Ursprünge

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen	Burkina Faso
Wechselnde Ursprungsländer	Nein

Ernährungshinweise

Vegan	Ja
Vegetarisch	Ja
Rohkost	Nein

Inhaltstoffe und Produkthinweise

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Glutenhaltiges Getreide	Kann in Spuren enthalten sein
Weizen	Kann in Spuren enthalten sein
Khorasan-Weizen	Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel	Kann in Spuren enthalten sein
Roggen	Kann in Spuren enthalten sein
Gerste	Kann in Spuren enthalten sein
Hafer	Kann in Spuren enthalten sein
Sonstiges glutenhaltiges Getreide	Kann in Spuren enthalten sein
Erdnuss	Kann in Spuren enthalten sein
Soja	Kann in Spuren enthalten sein
Schalenfrüchte	Ja (laut Rezeptur enthalten)
Mandeln	Kann in Spuren enthalten sein
Haselnüsse	Kann in Spuren enthalten sein
Walnüsse	Kann in Spuren enthalten sein
Cashewnüsse	Ja (laut Rezeptur enthalten)
Pecannüsse	Kann in Spuren enthalten sein
Paranüsse	Kann in Spuren enthalten sein
Pistazien	Kann in Spuren enthalten sein
Macadamianüsse	Kann in Spuren enthalten sein
Sesam	Kann in Spuren enthalten sein

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Von verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen: Nein

Bezugsgröße	100 g
Energie/Brennwert [kj]	2502
Energie/Brennwert [kcal]	603
Fett [g]	47
Gesättigte Fettsäuren [g]	9.3
Kohlenhydrate [g]	22
Zucker [g]	6.2
Eiweiß [g]	21
Salz [g]	0