Zutaten und Ursprünge
Zutaten: Wasser, WEIZENvollkornmehl*, DINKELsauerteig* (Wasser, DINKELvollkornmehl*², DINKEL StartGut® Bio* [DINKELschrot*², DINKELmehl*², Wasser, Meersalz, Lactobacillaceae], Meersalz), HASELNÜSSE*, Kartoffelflocken*, Meersalz, NATURABACK* (Bio-WEIZENmehl, Bio-WEIZENeiweiß, Bio-SOJA), ROGGENvollkornschrot*, WEIZENvollkornschrot*, HAFER*, Biohefe*, Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*, SESAM*, Kürbiskerne*, Hirse*, DINKELvollkornschrot*², KAMUT® Khorasan Weizenvollkornschrot*, GERSTE*, Reis*, Buchweizen*, Quinoa*, Mohn*. ²= (UR-WEIZEN)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
| Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen | Diverse |
| Wechselnde Ursprungsländer | Ja |
Ernährungshinweise
| Vegan | Ja |
| Vegetarisch | Ja |
| Rohkost | Nein |
Inhaltstoffe und Produkthinweise
Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können
| Glutenhaltiges Getreide | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
| Weizen | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
| Khorasan-Weizen | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
| Dinkel | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
| Roggen | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
| Gerste | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
| Hafer | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
| Soja | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
| Milch | Kann in Spuren enthalten sein |
| Lactose | Kann in Spuren enthalten sein |
| Schalenfrüchte | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
| Mandeln | Kann in Spuren enthalten sein |
| Haselnüsse | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
| Walnüsse | Kann in Spuren enthalten sein |
| Cashewnüsse | Kann in Spuren enthalten sein |
| Sesam | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
| Lupine | Kann in Spuren enthalten sein |
Von verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen: Ja
Produktspezifische Informationen
| Rechtlicher Status | Lebensmittel |
