Zutaten und Ursprünge
Zutaten: KAMUT® KHORASAN WEIZENMEHL TYPE 812*, Wasser, BUTTER*, Rohrohrzucker*, BIOHEFE*, ÖBM*² (ÖKOLOGISCHES BACKMITTEL: Bioland-DINKELmehl*², Malzmehl* [GERSTE, DINKEL], Bioland-LUPINENmehl*, Bioland-Zucker*, Bioland-Acerolapulver*. ), WEIZENGLUTEN*, Meersalz.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen | Diverse |
Wechselnde Ursprungsländer | Ja |
Ernährungshinweise
Vegan | Nein |
Vegetarisch | Ja |
Rohkost | Nein |
Inhaltstoffe und Produkthinweise
Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können
Glutenhaltiges Getreide | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
Weizen | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
Khorasan-Weizen | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
Dinkel | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
Roggen | Kann in Spuren enthalten sein |
Gerste | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
Hafer | Kann in Spuren enthalten sein |
Soja | Kann in Spuren enthalten sein |
Milch | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
Lactose | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
Schalenfrüchte | Kann in Spuren enthalten sein |
Mandeln | Kann in Spuren enthalten sein |
Haselnüsse | Kann in Spuren enthalten sein |
Walnüsse | Kann in Spuren enthalten sein |
Cashewnüsse | Kann in Spuren enthalten sein |
Senf | Kann in Spuren enthalten sein |
Sesam | Kann in Spuren enthalten sein |
Lupine | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
Von verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen: Ja
Produktspezifische Informationen
Rechtlicher Status | Lebensmittel |