Allgemeine Produktangaben

Bezeichnung des Lebensmittels	Agar Agar
Öko-Kontrollstellennummer	DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten	EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung	EU Bio-Siegel

Rein pflanzliches Geliermittel für deftige Sülzen und Terrinen, Fruchtaufstriche, Tortenguss, Gemüseaspiks oder schnittfeste Speisen. Die perfekte Alternative zu Gelatine.

Zutaten und Ursprünge

Zutaten: Agar-Agar* (E406).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen	Diverse
Wechselnde Ursprungsländer	Ja

Ernährungshinweise

Vegan	Ja
Vegetarisch	Ja
Rohkost	Nein

Inhaltstoffe und Produkthinweise

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Von verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen: Ja

Bezugsgröße	100 g
Energie/Brennwert [kj]	720
Energie/Brennwert [kcal]	172
Fett [g]	<0.5
Gesättigte Fettsäuren [g]	<0.1
Kohlenhydrate [g]	<0.5
Zucker [g]	<0.5
Ballaststoffe [g]	86
Eiweiß [g]	<0.5
Salz [g]	1.3

Produktspezifische Informationen

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Inverkehrbringer

Angaben zum Hersteller / Inverkehrbringer

Name	Biovegan GmbH
Straße	Biovegan Allee 1
PLZ	56579
Ort	Bonefeld
Land	Deutschland
Genusstauglichkeitskennzeichen