Allgemeine Produktangaben

Bezeichnung des Lebensmittels	Bio-Birchermüsli
Öko-Kontrollstellennummer	DE-ÖKO-007 (Prüfungsgesellschaft ökologischer Landbau)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten	EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung	EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung (lang):
Das bioladen*Bircher Müsli wird nach Schweizer Rezeptur produziert. Eine Vielfalt an verschiedenen Flocken, Sultaninen, Haselnüssen und Mandeln finden in dieser Mischung seine Verwendung. Die Flocken für dieses Müsli werden schonend gedämpft und anschließend zu gleichmäßigen Flocken ausgewalzt.

Trotz sorgfältiger Verarbeitung können vereinzelt Steinreste enthalten sein.

Zutaten und Ursprünge

Zutatenverzeichnis: 75 % Getreidevollkornflocken* (50 % HAFERvollkornflocken*, 15 % WEIZENvollkornflocken*, GERSTENvollkornflocken*), 13 % Dreifruchtpulver* (WEIZENvollkornmehl*, 30 % Dattelsaftkonzentrat*, 18 % Apfelsaftkonzentrat*, Bananenpüree*), 7 % Sultaninen* (Sultaninen*, Sonnenblumenöl*), 4 % HASELNÜSSE*, geröstet, 1 % MANDELN*, geröste
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen	Diverse
Wechselnde Ursprungsländer	JA

Ernährungshinweise

Vegan	Ja
Vegetarisch	Ja
Rohkost	Nein

Inhaltstoffe und Produkthinweise

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Dinkel	Kann in Spuren enthalten sein
Weizen	Ja (laut Rezeptur enthalten)
Gerste	Ja (laut Rezeptur enthalten)
Hafer	Ja (laut Rezeptur enthalten)
Roggen	Kann in Spuren enthalten sein
Sesam	Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln	Ja (laut Rezeptur enthalten)
Haselnüsse	Ja (laut Rezeptur enthalten)

Von verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen: Nein

Bezugsgröße	100 g
Energie/Brennwert [kj]	1553
Energie/Brennwert [kcal]	369
Fett [g]	7,1
Gesättigte Fettsäuren [g]	1,0
Kohlenhydrate [g]	60
Zucker [g]	12
Eiweiß [g]	11
Salz [g]	<0.02