Allgemeine Produktangaben

Bezeichnung des Lebensmittels	Bio-Schnittkäse, mindestens 50% Fett i. Tr.
Öko-Kontrollstellennummer	DE-ÖKO-070 (Control Union Certifications Germany GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten	Deutschland Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung	EU Bio-Siegel
Anbauverband	Bioland

Schnittkäse, 50 % Fett i. Tr. Mit Gewürzen aus der nordafrikanischen Küche – ein orientalisches Geschmackserlebnis.
Marrakesch - das klingt nach Fernweh und duftet nach Orient. Die marrokanische Stadt ist bekannt für ihre lebhaften und bunten Märkte. Hier findet man eine unendliche Vielfalt an Kräutern und Gewürzen, farbenprächtig und betörend. Darunter befindet sich garantiert auch die traditionelle Gewürzmischung "Ras el Hanout", die häuftig aus mehr als 30 Gewürzen besteht und von jedem Gewürzhändler aus süßlichen und scharfen Aromen selber kreiert wird. Unserem neuen bioladen*Gouda Marrakesch "Ras el Hanout" geben Bockshornklee, Koriander, Ingwer, Kreuzkümmel, Chili, schwarzer Pfeffer und Gewürznelken die besondere Note.

Zutaten und Ursprünge

Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH*, Meersalz, Bockshornklee*, Koriander*, Ingwer*, Kreuzkümmel*, Chili*, Schwarzer Pfeffer*, Gewürznelken*, Milchsäurekultur, Mikrobielles Lab (vegetarisch)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen	Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer	Nein

Ernährungshinweise

Vegan	Nein
Vegetarisch	Ja

Inhaltstoffe und Produkthinweise

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Milch	Ja (laut Rezeptur enthalten)
Lactose	Garantiert nein (mit Analyse)

Von verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen: Nein

Bezugsgröße	100 g
Energie/Brennwert [kj]	1669
Energie/Brennwert [kcal]	403
Fett [g]	35
Gesättigte Fettsäuren [g]	24
Kohlenhydrate [g]	0.0
Zucker [g]	0.0
Eiweiß [g]	22
Salz [g]	1.5