Allgemeine Produktangaben

Bezeichnung des Lebensmittels	Bio-Sesammus
Öko-Kontrollstellennummer	NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten	Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung	EU Bio-Siegel

Sesam wird schonend gemahlen, so entsteht das Sesammus (Tahin). Probieren Sie doch mal den Süßkartoffel-Sesam-Aufstrich. Das Rezept finden Sie auf www.bioladen.de.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise:
Probieren Sie doch mal einen Brotaufstrich mit Süßkartoffel und Tahin! Rezept auf bioladen.de/bio-nussmus

Zutaten und Ursprünge

Zutaten: geröstete geschälte SESAMSAMEN*, geröstete ungeschälte SESAMSAMEN*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen	Äthiopien, Bolivien, Paraguay
Wechselnde Ursprungsländer	Nein

Ernährungshinweise

Vegan	Ja
Vegetarisch	Ja
Rohkost	Nein

Inhaltstoffe und Produkthinweise

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Erdnuss	Kann in Spuren enthalten sein
Schalenfrüchte	Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln	Kann in Spuren enthalten sein
Haselnüsse	Kann in Spuren enthalten sein
Walnüsse	Kann in Spuren enthalten sein
Cashewnüsse	Kann in Spuren enthalten sein
Sesam	Ja (laut Rezeptur enthalten)

Von verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen: Nein

Bezugsgröße	100 g
Energie/Brennwert [kj]	2590
Energie/Brennwert [kcal]	627
Fett [g]	55
Gesättigte Fettsäuren [g]	8.6
Kohlenhydrate [g]	4.7
Zucker [g]	0
Eiweiß [g]	21
Salz [g]	<0.01

Produktspezifische Informationen

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Inverkehrbringer

Angaben zum Hersteller / Inverkehrbringer

Name	Weiling GmbH
Straße	Erlenweg 134
PLZ	48653
Ort	Coesfeld
Land	Deutschland
Genusstauglichkeitskennzeichen