Zutaten und Ursprünge
HERINGSFILETS (Clupea harengus) (60%), SENF* (14%) (Wasser, SENFSAATEN*, Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze*, Kräuter*), Wasser, Sonnenblumenöl*, Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Honig*, Gewürze*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Dillspitzen*.
Zutatenlegende ....... *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen |
Deutschland |
Wechselnde Ursprungsländer |
Nein |
Ernährungshinweise
Vegan |
Nein |
Vegetarisch |
Nein |
Rohkost |
Nein |
Inhaltstoffe und Produkthinweise
Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können
Ja (laut Rezeptur enthalten) .....................................................Fisch, Senf
Kann in Spuren enthalten sein ................................................. Krebstiere, Weichtiere, Sesam, Sellerie, Fructose
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen
Von verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen: Nein
Bezugsgröße |
100 g |
Energie/Brennwert [kj] |
732 |
Energie/Brennwert [kcal] |
176 |
Fett [g] |
11,2 |
Gesättigte Fettsäuren [g] |
1,4 |
Kohlenhydrate [g] |
6,5 |
Zucker [g] |
6,5 |
Eiweiß [g] |
11,5 |
Salz [g] |
0,9 |
Produktspezifische Informationen
Rechtlicher Status |
Lebensmittel |
Rechtlicher Status .................................................................................................................. Lebensmittel
Produktions-/ Fangmethode .............................................................................................. … gefangen …
Zertifizierter Wildfisch ............................................................................................................. MSC (Marine Stewardship Council) Nachweis Nachhaltigkeit ......................................................................................................... Fischbestände online
Nachweis Nachhaltigkeit, ........................................................................................................ MSC zertifizierter Hering
Fisch zusammengefügt ........................................................................................................... Nein
Handelsbezeichnung Art ......................................................................................................... Hering (Clupea harengus)
Name Wissenschaft .................................................................................................................Clupea harengus Name Fischreigebiet .................................................................................................................. Nordostatlantik Fanggerätekategorie ............................................................................................................Umschließungsnetze und Hebenetze Fanggerät ................................................................................................................ .. Ringwaden