Zutaten und Ursprünge
61,5% BRATHERINGSFILET [96,6% Heringsfilets (Clupea harengus), WEIZENVOLLKORNMEHL*, Dextrose*, Rapsöl*] Wasser, Branntweinessig*, Rohrzucker*, Zwiebeln*, Tomatenmark*, Meersalz, Rotwein*.
Zutatenlegende ....... *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
| Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen |
Deutschland |
| Wechselnde Ursprungsländer |
Nein |
Ernährungshinweise
| Vegan |
Nein |
| Vegetarisch |
Nein |
| Rohkost |
Nein |
Inhaltstoffe und Produkthinweise
Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können
Ja (laut Rezeptur enthalten) .....................................................Eizen, Fisch,
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen
Von verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen: Nein
| Bezugsgröße |
100 g |
| Energie/Brennwert [kj] |
854 |
| Energie/Brennwert [kcal] |
205 |
| Fett [g] |
13 |
| Gesättigte Fettsäuren [g] |
2,5 |
| Kohlenhydrate [g] |
4 |
| Zucker [g] |
3,5 |
| Eiweiß [g] |
17 |
| Salz [g] |
1,5 |
Produktspezifische Informationen
| Rechtlicher Status |
Lebensmittel |
Rechtlicher Status .................................................................................................................. Lebensmittel
Produktions-/ Fangmethode .............................................................................................. … gefangen …
Zertifizierter Wildfisch ............................................................................................................. MSC (Marine Stewardship Council) Nachweis Nachhaltigkeit ......................................................................................................... Fischbestände online
Nachweis Nachhaltigkeit, ........................................................................................................ MSC zertifizierter Hering
Fisch zusammengefügt ........................................................................................................... Nein
Handelsbezeichnung Art ......................................................................................................... Hering (Clupea harengus)
Name Wissenschaft .................................................................................................................Clupea harengus Name Fischreigebiet .................................................................................................................. Nordostatlantik Fanggerätekategorie ............................................................................................................Umschließungsnetze und Hebenetze Fanggerät ................................................................................................................ .. Ringwaden
