Zutaten und Ursprünge
Zutaten: ROGGENmehl* 1150
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
| Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen | Deutschland |
| Wechselnde Ursprungsländer | Nein |
Ernährungshinweise
| Vegan | Ja |
| Vegetarisch | Ja |
| Rohkost | Nein |
Inhaltstoffe und Produkthinweise
Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können
| Glutenhaltiges Getreide | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
| Weizen | Kann in Spuren enthalten sein |
| Dinkel | Kann in Spuren enthalten sein |
| Roggen | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
Von verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen: Nein
| Bezugsgröße | 100 g |
| Energie/Brennwert [kj] | 1456 |
| Energie/Brennwert [kcal] | 344 |
| Fett [g] | 1.8 |
| Gesättigte Fettsäuren [g] | 0.3 |
| Kohlenhydrate [g] | 67.2 |
| Zucker [g] | 1.4 |
| Ballaststoffe [g] | 5.2 |
| Eiweiß [g] | 12.1 |
| Salz [g] | <0.01 |
Produktspezifische Informationen
| Rechtlicher Status | Lebensmittel |
