Zutaten und Ursprünge
Zutaten: WEIZENMEHL 550*, DINKELKEIME*, Wasser, QUARK*, Meersalz, Hefe*, Acerolapulver* Bestreuung: DINKELFLOCKEN*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
| Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen | Deutschland, Brasilien, Belgien |
| Wechselnde Ursprungsländer | Ja |
Ernährungshinweise
| Vegan | Nein |
| Vegetarisch | Ja |
| Rohkost | Nein |
Inhaltstoffe und Produkthinweise
Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können
| Glutenhaltiges Getreide | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
| Weizen | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
| Dinkel | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
| Milch | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
| Lactose | Ja (laut Rezeptur enthalten) |
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Gekühlt bei -18°C °C lagern
Von verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen: Nein
| Bezugsgröße | 100 g |
| Energie/Brennwert [kj] | 996 |
| Energie/Brennwert [kcal] | 238 |
| Fett [g] | 1.5 |
| Gesättigte Fettsäuren [g] | 0.2 |
| Kohlenhydrate [g] | 45.3 |
| Zucker [g] | 2.1 |
| Ballaststoffe [g] | 4.2 |
| Eiweiß [g] | 10 |
| Salz [g] | 1.4 |
Produktspezifische Informationen
| Rechtlicher Status | Lebensmittel |
